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「食物」成米蘭世博關鍵詞法國館上演天降美食 2015-06-07 21:22 北京新浪網 (2015-06-08 05:08)   中新網米蘭6月7日電 2015年米蘭世博會的主題為「滋養地球,生命的能源」,「食物」作為一個重要關鍵詞,體現在世博園區的每個角落。這其中頗具代表性的法國館、韓國館以

「食物」成米蘭世博關鍵詞法國館上演天降美食
2015-06-07 21:22

北京新浪網 (2015-06-08 05:08)

  中新網米蘭6月7日電 2015年米蘭世博會的主題為「滋養地球,生命的能源」,「食物」作為一個重要關鍵詞,體現在世博園區的每個角落。這其中頗具代表性的法國館、韓國館以及墨西哥館,都以獨特的方式展現了「食物」的概念,擁有不錯的人氣。

  法國館:「上下顛倒」的美食天地

  法國國家館以「上下顛倒」的方式向遊客展示法國生活、法國製造、法國味道。火腿、 酒、麵條、還有各種烹飪用具都在頭頂上,與建築緊密聯結在一起。

  種植在館內天花板及其四周的農作物,大多為易生長的產物。例如一進館便能嗅到淡淡香氣的香草類植物,以及頂層的啤酒花,都是在開幕時栽種的,本次世博閉幕前就能豐收,屆時也會舉辦相關活動,邀遊客共同慶祝。

  因為全程都要抬頭觀看,德國館一直被戲言適合頸椎病患者參觀,此外,在德國館售賣的現烤麵條,也是香氣四溢,引人胃口大開,爭相購買。

  韓國館:小泡菜走向大世界

  本次米蘭世博的韓國國家館以 「人如其食」(you are what you eat)為主題,其外觀的設計靈感來自傳統的器皿:月瓮(Moon Jar),大力宣傳韓餐。

  韓國館內的餐廳推出6種特別菜肴,這些菜肴以和諧、治愈、長壽為主題。此外,韓國餐廳還提供烤肉包飯、炒雜菜和鯽魚餅等餐點。

  韓國官方統計稱,韓國館開辦的韓餐館每天平均接待1000多名食客。特別是以「長壽」為主題的蔬菜和泡菜拼盤最受歡迎。

  除此之外,韓國館內設有展覽空間、文化商品館和餐廳,通過多種模型等介紹人類缺糧問題的嚴重性、營養均衡攝入的重要性。

  墨西哥館:關於玉米的故事

  墨西哥國家館的外形酷似一枚玉米,主題是「獻給新世界的種子」,展現出墨西哥人對玉米深厚的感情

  墨西哥是向全世界輸出玉米最多的國家。如今玉米已經成為全球範圍內產量最高的穀物。源於對這種食物的敬意,墨西哥館的外觀被設計成玉米皮的樣子,它由半透明的材料構成,白天過濾陽光,到了夜晚就成為世博會裡的一道暖光。

  墨西哥館內部懸挂的大勺子,均由工匠手工打造,展覽以玉米種子為出發點,帶出農業、飲食以及藝術、科技、工業等議題,參觀者可以藉此了解墨西哥的發展歷程。

  (原標題:「食物」成米蘭世博關鍵詞 法國館上演天降美食)


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平價美食-超商午茶甜點驚喜銅板價
2015-06-07 19:52

平價美食-超商午茶甜點 驚喜銅板價
OK咖啡紅茶慕斯蛋糕(右起)、抹茶紅豆慕斯蛋糕、核桃紅茶捲,皆45元。
平價美食-超商午茶甜點 驚喜銅板價
萊爾富walkers蘇格蘭皇家餅乾,150g、165元。16日前任選2件8折。
平價美食-超商午茶甜點 驚喜銅板價
7-11 7-SELECT小規格餅乾(右)與CITY CAFE咖啡糕點,每份25~28元。

隨著國人咖啡需求量逐年大增,超商小巧、涮嘴、有滋味的平價下午茶甜點,銷量跟著動起來。7-11 CITY CAFE去年底咖啡+點心組合餐推銅板價,業績較活動前期增加2倍以上,可見討喜;全家蘋果派和焦糖牛奶蛋糕、OK茶香蛋糕,也都是50元有找,同打親民牌。

7-11 2013年起訴求「超商也能享受貴婦級下午茶」,自有品牌7-SELECT小規格包裝餅乾受年輕女性青睞,至今吸引超過735萬人次購買,6日起新增咖啡奶油風味格子餅乾25元;同時CITY CAFE咖啡糕點10日起有新品貝殼蛋糕、比利時鬆餅,人氣口味升級版有巧克力磅蛋糕、蜂蜜蛋糕等6款皆28元,23日前搭配CITY CAFE小熱拿再推49元組合價。

OK低溫密閉冷藏的甜蜜me甜點櫃,今夏主打「茶韻饗宴」午茶甜點,咖啡紅茶慕斯蛋糕、抹茶紅豆慕斯蛋糕及核桃紅茶捲3款皆45元,近期因促銷,業績成長2成。10日前買甜蜜me系列+美粒果柳橙汁、白葡萄汁享10元折價;6月11到7月8日+OK cafe現磨中杯美式同享10元折價。

全家10日新品烤富士蘋果派25元,丹麥麵包裡有富士蘋果果粒及蒟蒻丁內餡,微酸帶甜;半月造型的焦糖牛奶蛋糕22元,添加牛奶萃取的牛奶鈣、黑糖,香氣十足。2款皆適合當早餐、下午茶。

Hi-Life萊爾富「異國美食大賞」有超商獨家引進的百年walkers蘇格蘭皇家餅乾系列,連同格力高百琪抹茶棒和LOTTE指定新品,16日前任選2件8折,搭配第2杯2折的指定現煮飲品,可享受午茶小確幸。

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白河蓮花季美食美景齊上桌
2015-06-07 19:52

白河蓮花季 美食美景齊上桌
農場開放乘坐大王蓮花,有民眾第一次乘坐,直呼「很神奇」。(王紹宇攝)

2015白河蓮花季7日正式起跑,因艷陽高照,吸引全台數千遊客擠進知名的蓮花大道,除欣賞蓮田美景外,還體驗坐大王蓮及品嘗蓮花風味餐。台南縣獅子會也特地捐贈「蓮樂園獅子鐘」裝置藝術,置放於白河區公所前,讓純樸街道多了藝文氣息。

坐落公所前的「蓮樂園獅子鐘」,以關仔嶺水火同源為意象,旁邊還有蓮花周邊成員,如蓮藕、蓮葉以及蓮子;時鐘旁有一顆大大的南瓜相襯,十分可愛;裝置藝術入口,更有隻賤狗大眼汪汪看著遊客,代表「狗來富」。

從昨天起為期6周的2015白河蓮花季,賞蓮大道兩旁開滿蓮花,填滿整個池塘;部分農場特地開放乘坐大王蓮花。有民眾首次坐在漂浮池上的蓮花,感到十分驚奇,直呼「好神奇」。

業者也發展各式蓮子風味餐挑戰遊客味蕾,有餐廳推出「蓮花雞湯」,將整隻雞與整朵香水蓮花一起燉煮,蓮花的香味融入雞肉中,口感油而不膩,相當爽口;也有「荷葉飯」,用荷葉包裹米飯蒸煮,米飯散發出荷葉香,讓人不禁垂涎三尺,永生難忘。

台南市長賴清德表示,為了解決病蟲害及缺水問題,白河區蓮花種植面積從以往的180公頃,增至去年的350公頃,今年再新增5公頃,變成355公頃。如今蓮子每斤價格從縣市合併前200多元增加到300多元,最高甚至到400元,對農民來說是最好的保障,所以蓮花的種植面積越來越大。


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