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華府臺美人媽媽十週年慶分享健康美食 2015-05-30 21:11 更新時間： 2015-05-30 04:40 PM [紐約時間]  (自動連播) 【新唐人2015年05月31日訊】社區廣角鏡（342）美國華府地區的臺美人媽媽教室成立十年來，在社區廣泛推廣多種文化活動，受到了華府地區的僑

華府臺美人媽媽十週年慶分享健康美食
2015-05-30 21:11

更新時間： 2015-05-30 04:40 PM [紐約時間]

 (自動連播)

【新唐人2015年05月31日訊】社區廣角鏡（342）美國華府地區的臺美人媽媽教室成立十年來，在社區廣泛推廣多種文化活動，受到了華府地區的僑胞歡迎。請看報導。
5月23日在華府僑教中心，伴隨著電音三太子的熱鬧暖場，華府臺美人媽媽教室迎來了成立十週年慶典。臺美人媽媽教室自成立以來，每月舉辦不同的講座、活動，與上百名會員分享烹飪、插花和美容等各類知識。

華府臺美人媽媽教室會長林麗莉：「這十年來，我沒有後悔做這件事。因為看到我們的僑胞這麼熱心、這麼喜歡，那麼我覺得我辦了這個美人媽媽教室是對的。」

本次慶典活動不僅邀請到了專業銅管樂隊現場演奏，更有會員們精心準備的健康美食與大家分享。這些少油少鹽的低熱量美食是由從台灣遠道而來的大廚教授的。

台灣啟英高中餐飲科總監蔡萬利：「無錫排骨在餐廳裡都是用炸的，那我們現在講求健康，我們今天先烤過以後再去燉，肉骨都不會分離，放到嘴裡肉質是非常軟的。」

中華民國駐美副代表洪慧珠也到場給5位學員頒發了全勤獎紀念。

新唐人記者林樂予美國馬里蘭州採訪報導


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謝霆鋒親製曲奇美食與慈善結合
2015-05-30 16:30

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作為《十二道鋒味》的愛心大廚，霆鋒也非常樂於把美味跟大家分享，他表示：「如果把美食跟慈善結合，那所帶來的幸福感也一定會加倍。我認為做公益很 ...


大廚房美食節吃盡大馬美味
2015-05-30 14:03

「2015年吉隆坡大廚房美食節」從5月29日起至31日在獨立廣場盛大展開，現場展示了超過200種本地美食佳餚外，也邀請國內外著名廚烹飪和示範環節，與公眾來一場近距離的「廚藝」交流。

「吉隆坡大廚房美食節」是以八大主題區塊區分，分別有州屬美食、街邊小食、甜品、餐車、試品，以及傳統技術與食譜等，讓參與者「見識」各州各類的美食特色。

美食節由吉隆坡市政局主辦，旅遊與文化部聯辦；開放時間為早上10時至下午3時、下午5時至晚上11時。

【萬人赴宴】「2015年吉隆坡大廚房美食節」從5月29日起至31日在獨立廣場盛大展開，主辦當局放眼為期3天的盛會，能夠吸引2萬人親臨一起參與其盛。（攝影：黃良儒）

【萬人赴宴】「2015年吉隆坡大廚房美食節」從5月29日起至31日在獨立廣場盛大展開，主辦當局放眼為期3天的盛會，能夠吸引2萬人親臨一起參與其盛。（攝影：黃良儒）

【遊客好奇】外國遊客似乎對一截截的「竹飯卷」感到好奇，檔主仔細為外遊客講解竹筒飯的由來和吃法。（攝影：徐慧美）

【遊客好奇】外國遊客似乎對一截截的「竹飯卷」感到好奇，檔主仔細為外遊客講解竹筒飯的由來和吃法。（攝影：徐慧美）

【搶購魚條】美食節展示逾200種本地美食，包括州屬美食、街邊小食及甜品等，其中馬來魚條更是不可或缺的傳統小食，吸引不少人選購。（攝影：徐慧美）

【搶購魚條】美食節展示逾200種本地美食，包括州屬美食、街邊小食及甜品等，其中馬來魚條更是不可或缺的傳統小食，吸引不少人選購。（攝影：徐慧美）

【名廚獻藝】名廚現場示範烹飪步驟，與公眾進行一場近距離的「廚藝」分享交流。（攝影：黃良儒）

【名廚獻藝】名廚現場示範烹飪步驟，與公眾進行一場近距離的「廚藝」分享交流。（攝影：黃良儒）

【一解鄉愁】以州屬美食為主題的美食區，設有13個各州美食的檔位，想了解各州的美食特色，不妨逐一走走，或許能從中找尋家鄉的味道。（攝影：黃良儒）

【一解鄉愁】以州屬美食為主題的美食區，設有13個各州美食的檔位，想了解各州的美食特色，不妨逐一走走，或許能從中找尋家鄉的味道。（攝影：黃良儒）

【不怕曝晒】主辦單位在美食節現場，擺放了休閒桌椅，讓參觀者購買美食后坐下來用餐，而每張桌椅都設有帳篷遮蔭，公眾可不用擔心烈日曝曬。（攝影：黃良儒）

【不怕曝晒】主辦單位在美食節現場，擺放了休閒桌椅，讓參觀者購買美食后坐下來用餐，而每張桌椅都設有帳篷遮蔭，公眾可不用擔心烈日曝曬。（攝影：黃良儒）

【特色美食】吉隆坡有不少街邊和特色小食，「2015年吉隆坡大廚房美食節」也特別設置如此的主題區塊，讓參觀者一品各種街邊美食。圖為售賣手工點心的檔口。（圖取自《馬新社》）

【特色美食】吉隆坡有不少街邊和特色小食，「2015年吉隆坡大廚房美食節」也特別設置如此的主題區塊，讓參觀者一品各種街邊美食。圖為售賣手工點心的檔口。（圖取自《馬新社》）


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